Кишечную палочку нашли в салате в Уссурийске

Сметану, мясной салат и комбикорм для сельскохозяйственных животных забраковала из-за содержания опасных и вредных для здоровья веществ краевая лаборатория Россельхознадзора в Уссурийске.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено семь положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ). Всего было проведено почти 3 тысячи исследований проб пищевой продукции.

В результате исследований было забраковано четыре партии пищевой продукции: сметана, мясной салат, кормовая пшеница и полнорационный комбикорм для крупного рогатого скота.

В забракованной продукции были обнаружены превышение уровня бактериальной обсеменённости, бактерии группы кишечной палочки. А также превышение предельно допустимой концентрации содержания фузариозных зерен и дезоксиниваленола (кормовая пшеница) и несоответствие нормативам массовой доли железа и цинка (полнорационный комбикорм для крупного рогатого скота).

Всего было забраковано более 13 кг продукции.

«Золото Уссурийска»