Главная  /  Новости Уссурийска Дежурный по сайту


В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка

13.03.19

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора провели исследование проб от партии тефтелей, произведенных ООО «Аннушка», отобранных в точке торговли ИП Тен С.Р. В полуфабрикате выявлены бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение уровня бактериальной обсемененности. Это является нарушением Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».


Лабораторное исследование проводилось в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.


Пробы были отобраны государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в одном из магазинов Уссурийска.

В ходе лабораторных испытаний в мясном полуфабрикате обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 58 раз.


Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или нарушение температурного режима при перевозке и хранении продукции.


После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Информация будет доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.


Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в адрес производителя и торговой точки будут вынесены предостережения за нарушение правил изготовления и хранения готовой продукции.


«Золото Уссурийска»




Поделиться через мобильный

WhatsApp Viber Telegram

Поделиться



Комментирование через сайт



Новое сообщение
Имя*:
E-mail (будет скрыто):
 
 
Введите код:  
* Поля обязательные к заполнению






Золотые предложения Уссурийска

































Контакты:

8 (4234) 31-52-10,
8-914-341-50-54  WhatsApp
zolotouss@yandex.ru
692519, Уссурийск, Тимирязева, 29

Информация для рекламодателей

Электронное периодическое издание "Золото Уссурийска".
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-44673 от 20 апреля 2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель НУ РИА "Ас Медиа"
Главный редактор Остапюк Владимир Николаевич
Работает на: Amiro CMS