Главная  /  Новости Уссурийска Дежурный по сайту


Производитель сливочного масла из Уссурийска разбавлял его растительным, нарушая ГОСТы

29.10.22

Сотрудники Россельхознадзора провели исследование продукции.


Компания из Уссурийск добавляла в сливочное масло растительное и умалчивала об этом. Специалисты Россельхознадзора вскрыли обман, проведя лабораторные исследования. Подробности – в материале «КП – Владивосток».


– Специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено исследование проб сладко-сливочного несоленого масла с массовой долей жирности 72,5% произведенного ООО «КХ «Виктория» Уссурийского городского округа Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации, – отметили в ведомстве.


Лабораторные испытания показали, что в продукции обнаружено присутствие жиров растительного происхождения – β-ситостерина, кампестерина, стигмастерины. Там же найдено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот. В стериновой фракции молочного жира содержится лишь холестерин, а фитостерины (β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин) содержаться не могут, что указывает на некоторые несоответствия.


– Выявление растительных стеринов в составе молочной продукции говорит об использовании немолочных видов сырья – добавлении растительных масел.


Информацию об этом производители обязаны размещать на упаковке товара. Как правило, розничная стоимость на такую молочную продукцию должна быть ниже.

Исследуемые партии признаны не соответствующими ГОСТу, а также требованиям технических регламентов, – подчеркнули в Россельхознадзоре.


Информация о выявленных нарушениях теперь находится в единой системе в области ветеринарии «Веста». В том числе сведения зафиксированы в Центральном аппарате и территориальном управлении Россельхознадзора, управлении ветеринарии субъектов РФ и в других ведомствах.


«КХ «Виктория» обязан устранить нарушения требований технических регламентов. Кроме того, производитель извещен о необходимости изъятия из оборота некачественной продукции.




«Золото Уссурийска»




Поделиться через мобильный

WhatsApp Viber Telegram

Поделиться



Комментирование через сайт







Золотые предложения Уссурийска





























                                                                           

Контакты:

8-914-341-50-54  WhatsApp
zolotouss@yandex.ru
692519, Уссурийск, ул. Тимирязева, 29

Информация для рекламодателей

Электронное периодическое издание "Золото Уссурийска".
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-44673 от 20 апреля 2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель НУ "РИА АС МЕДИА"
Главный редактор Остапюк Владимир Николаевич
Работает на: Amiro CMS