Мясные полуфабрикаты с сальмонеллёзом могли пойти в реализацию в Уссурийске

Лаборатория Россельхознадзора обнаружила в кисломолочной продукции, готовой рыбной и мясной продукции, мясных полуфабрикатах бактерии и микроорганизмы, опасные для здоровья потребителей.

По сообщению пресс-службы Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, в результате проведённых на прошлой неделе Приморской межобластной ветеринарной лабораторией (г. Уссурийск) лабораторных исследований, в пищевой продукции обнаружены серьёзные несоответствия требованиям норм о качестве и безопасности.

Согласно результатам лабораторных исследований, в твороге от одного из уссурийских крестьянско-фермерских хозяйств обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В готовой рыбной и мясной продукции выявлены высокая бактериальная обсеменённость и кишечная палочка, а в мясных полуфабрикатах, выпущенных одним из индивидуальных предпринимателей г. Уссурийска, обнаружен сальмонеллёз. В настоящее время движение продукции остановлено.

Напоминаем: для того, чтобы обезопасить себя и не купить продукцию, содержащую опасные для здоровья микроорганизмы, при осуществлении покупки требуйте от продавцов предъявить сертификат соответствия.

«Золото Уссурийска»