Продукты без документов были обнаружены в Уссурийских кафе

Очередной пункт общественного питания города Уссурийска привлечен к ответственности из-за незнания ветеинарно-санитарных правил.

Товаровед этого предприятия принимала на кухню продукты без необходимых документов.
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области провели проверку в отношении одного из пунктов общественного питания, расположенного в Уссурийске на ул. Тимирязева по выполнению ветеринарно-санитарных правил. Сотрудники контроля выявили нарушение, допущенное товароведом предприятия. 15 кг говяжьей печени, 44 кг кальмара, 18 кг курильского окуня, 22 кг кеты и 360 куриных яиц – оказались без документов, подтверждающих безопасность продукции, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. В свое оправдание, хозяйка заведения сказала, что не знала об обязательном «лицензировании» продукции, но вину свою признала. Ей было выдано предписание на устранение нарушения с постановкой его исполнения на контроль надзорным органом.

«Золото Уссурийска»