Колбаса с кишечной палочкой обнаружена в Уссурийске

Сотрудники Россельхознадзора выявили в пищевой продукции местного производства опасные для здоровья бактерии и микроорганизмы. Дальнейшее ее движение остановлено.

Как сообщили «Золоту Уссурийска» в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, на прошлой неделе в результате лабораторных исследований, проведенных Приморской межобластной ветеринарной лабораторией (г. Уссурийск), в нескольких видах продуктов приморского производства были обнаружены серьёзные несоответствия требованиям законодательства о качестве и безопасности.

Впартии соленого трепанга и нескольких партиях колбасных изделий обнаружены высокая бактериальная обсемененность и бактерии группы кишечной палочки. Высокая бактериальная обсемененность также была обнаружена и в молоке.

Всего за прошедшую неделю Приморской межобластной ветеринарной лабораторией были проведены исследования 154 проб пищевой продукции отечественного производства, из них в 13 случаях были обнаружены несоответствия требованиям ветеринарно-санитарных норм.

«Золото Уссурийска»