В уссурийском кафе «Сказка» клиентам могли предложить совсем не сказочные морепродукты

В ходе внеплановой проверки сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявили около 90 кг морепродуктов сомнительного качества и безопасности. 

Сотрудниками Россельхознадзора проведена внеплановая проверка кафе «Сказка», расположенного по ул. Октябрьской в Уссурийске. В ходе осмотра кафе инспекторами обнаружены около 8 кг палтуса, 32 кг лосося, 4 кг осьминога, 10,5 кг тушки кальмара, филе морского гребешка – 8 кг, филе мяса трубача - около 3,5 кг, на которые отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы.

Как пояснила директор кафе, данные морепродукты принимались без ветеринарно-сопроводительных документов из-за отсутствия ее на рабочем месте, и в дальнейшем она не допустит подобных правонарушений.

В настоящее время опасная продукция исключена из оборота. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении.

Виталий САЛЕНКО