Сделаем безопасными продукты питания вместе!

Ежегодно, 7 апреля отмечается Всемирный день здоровья. В этом году праздник пройдет под девизом «От фермы до тарелки - сделать продукты питания безопасными!».

В мире постоянно возникают новые угрозы безопасности пищевых продуктов. Небезопасные пищевые продукты, загрязненные патогенными бактериями, вирусами, паразитами или химическими веществами, являются причиной возникновения различных заболеваний человека. Изменения в окружающей среде и технологиях производства пищевой продукции – это факторы, которые создают проблемы для национальных систем безопасности пищевых продуктов.

Таким образом, очевидной становится необходимость укрепления систем безопасности пищевых продуктов в самих странах и в отношениях между всеми странами. По этой причине ВОЗ содействует усилиям, направленным на укрепление безопасности пищевых продуктов на пути от фермы до тарелки (и повсюду на промежуточных этапах).

С целью подготовки и проведения мероприятий, посвященных Всемирному дню здоровья 7 апреля 2015г., Роспотребнадзор по Приморскому краю разработал план мероприятий, с которым можно ознакомиться на официальном сайте управления.

«Золото Уссурийска»