В Уссурийске производят лучшие в Приморье торты, пирожные и майонезы

12.05.13

Также в числе лидеров уссурийский хлеб из пшеничной муки первого сорта, сметана, а вареная колбаса и грудинка из Уссурийска заняли третье место у приморцев. Таковы итоги дегустаций, прошедших в Приморском крае в рамках конкурса «Лучший товар Приморья» 2013 года, сообщает департамент сельского хозяйства и продовольствия Приморского края.

Дегустации продуктов питания местных товаропроизводителей проходили 27-28 апреля в трех крупных супермаркетах города Владивостока: супермаркет «Парус», гипермаркет «В-Лазер» и гипермаркет «Три кота». Свою продукцию на суд гостей и жителей краевой столицы представили 34 ведущих предприятия пищевой и перерабатывающей отрасли и два тепличных хозяйства Приморского края. Дегустация товаров местных производителей проводилась впервые в истории конкурса «Лучший товар Приморья», однако учитывая заинтересованность производителей и жителей края, администрация края решила проводить подобные дегустации в преддверии краевого конкурса «Лучший товар Приморья» ежегодно.

Обобщив и проанализировав мнения потребителей, комиссией было принято решение рекомендовать для участия в краевом смотре-конкурсе «Лучший товар Приморья» 2013 года следующие виды продовольственных товаров.

Номинация «Хлеб и хлебобулочные изделия»

а) хлеб из пшеничной муки высшего сорта

I место - Хлеб «Идеальная фигура» ООО «Хлебный Дом», Хлеб белый на молочной сыворотке ПК «Находкинский хлебокомбинат»;

II место – Хлеб «Пряный» ООО «Большекаменский хлебокомбинат»;

III место – Хлеб высшего сорта КФХ «Нива».

б) хлеб ржаной, ржано-пшеничный

I место - Хлеб «Богородский на хмелю» ОАО «Владхлеб»;

II место – Хлеб ржаной «Бородинский» ПК «Находкинский хлебокомбинат»;

III место – хлеб «Ивановский особый» ООО «Хлебный Дом», хлеб «Шахтерский» ОАО «Артемовский хлебокомбинат».

в) хлеб из пшеничной муки первого сорта

I место – Хлеб первого сорта КФХ «Нива»;

II место – Хлеб «Сельский» ОАО «Артемовский хлебокомбинат», хлеб из пшеничной муки первого сорта ООО «Большекаменский хлебокомбинат».

г) хлеб лечебно-профилактического назначения

I место - Хлеб «Сезам особый» ПК «Находкинский хлебокомбинат»;

II место – Хлеб «Тонкая талия» ООО «Хлебный дом»;

III место – хлеб «Деревенский» ОАО «Артемовский хлебокомбинат».

Номинация «Овощи тепличные»

а) огурцы

I место – огурец «Грибовский» ООО «Дальэнергомонтаж – Лазурное коллективное сельскохозяйственное предприятие»;

II место – огурец «Грибовчанка» (длиноплодный) ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии

III место – огурец «Яни» (среднеплодный) ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии.

б) помидоры

I место – томаты «Семейные» ООО «Дальэнергомонтаж – Лазурное коллективное сельскохозяйственное предприятие»;

II место – томаты «Алькасар» ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии

в) салат

I место – салат в стаканчике ФГУП «Дальневосточное» Россельхозакадемии;

II место – салат красный «Мизуни» ООО «Дальэнергомонтаж – Лазурное коллективное сельскохозяйственное предприятие»;

III место – салат японский «Мизуни» ООО «Дальэнергомонтаж – Лазурное коллективное сельскохозяйственное предприятие».

Номинация «Майонез»

I место – майонез «Нежный крем» ЗАО УМЖК «Приморская соя»;

II место – майонез «Провансаль», майонезный соус «Пикантный» ЗАО УМЖК «Приморская соя»;

III место – майонез «Домашний», майонезный соус «Легкий»АО УМЖК «Приморская соя».

Номинация «Колбасы»:

а) колбаса полукопченая

I место – «Краковская» ООО «Ратимир», «Швейцарские колбаски» ООО «Мясокомбинат Лесозаводский»;

II место – «Салями Классическая» ООО «ПО Самур», «Балыковая» ОАО «Мясокомбинат Находкинский»;

III место – «Одесская» ООО «Надежда-95».

б) колбаса вареная

I место – «Ветчинная» ООО «Мясокомбинат Лесозаводский»;

II место – Колбаса с Ряженкой ООО «ПО Самур», «Докторская в синюге» ООО «Ратимир»;

III место – «Дальневосточная Ветчинная» ООО «Отец и сыновья», «Молдавская» ООО «Никольскъ».

в) мясные деликатесы «Грудинка»

I место – «Пастрома Птицы» ООО «Самур»;

II место – «Любительская» ООО «Ратимир», «Грудинка» ООО «Отец и сыновья»;

III место – «Домашняя» ООО «Надежда-95», «Столичная» ООО «Никольскъ».

Номинация «Питьевые минеральные воды»

а) вода минеральная питьевая лечебно-столовая

I место – «Аввакумовка» ООО «Золотой родник Восток 1»;

II место – «Ласточка» ООО «Алтекс»;

III место – «Шмаковка-1» ООО «Скит».

б) вода питьевая негазированная

I место – «Монастырская» ООО «Скит»;

II место – «Шуфанский ключ» ООО «Серебряный лотос Раздольное»;

III место – «Сангурай» ООО «Сангурай».

в) вода питьевая газированная

I место – «Сангурай» ООО «Сангурай»;

II место – «Славда» ООО «Славда ПМВ»;

III место – «Ливония» ОАО «Ливония».

Номинация «Рыбные консервы и пресервы»

а) рыбные консервы

I место – консервы «Креветка» Премиум натуральные (новинка) ОАО «Дальпико - рыбсервис»;

II место – консервы «Горбуша натуральная» ЗАО «Южморрыбфлот», консервы «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла»ЗАО «Южморрыбфлот»;

III место – консервы «Сайра натуральная» ООО «Рыбозавод Большекаменский», консервы «Сайра натуральная с добавлением масла» ООО «Рыбозавод Большекаменский».

б) рыбные пресервы

I место – пресервы «Мидии подкопченные в масле» МТП «ДВФУ»;

II место – пресервы «Молоки в майонезной заливке» МТП «ДВФУ», пресервы «Мидия подкопченная в масле» ОАО «Дальпико - рыбсервис»;

III место – пресервы «Сельдь т/о» в горчичном соусе ООО «Тихий океан».

Номинация «Кондитерские изделия»

а) печенье

I место – печенье «Американер» ОАО «Владхлеб»;

II место – печенье «Шоколадная капель» ООО «Большекаменский хлебокомбинат», печенье «Нежное» КФХ «Нива»;

III место – печенье кунжутное ООО «Большекаменский хлебокомбинат».

б) вафли

I место – вафли «Салют Плюс» ООО «Большекаменский хлебокомбинат», вафли «Топленное молоко» ООО ТД «Приморский кондитер»;

II место – вафли «Капучино» ООО ТД «Приморский кондитер», вафли «Приморские плюс» ООО «Большекаменский хлебокомбинат»;

в) пирожное

I место – пирожное «Эклер с творожным кремом» ООО «Валеолог»;

II место – пирожное «Сметанное» (шоколад) ИП Исаева, пирожное «Сакура» ООО «Хлебный Дом», пирожное «Кара-Кум» ООО «Валеолог»;

III место – пирожное «Заварное с творожным кремом» КФХ «Нива», пирожное «Тутти-Фрутти» ООО «Валеолог», пирожное «Приморское» ООО «Артем-хлеб», пирожное «Шоколадный десерт» ИП Исаева.

г) торт

I место – торт «Трюфель» ОАО «Владхлеб», торт «Будапешт» ООО «Валеолог»;

II место – торт «Мишка косолапый» ООО «Хлебный Дом», торт «Домашний «Сметанный» ООО «Валеолог»;

III место – торт «Александрия» ООО «Хлебный Дом», торт «Мечта» ООО ТД «Приморский кондитер», торт «Кантри-Чиз» ИП Исаева.

Номинация «Кисломолочные продукты»

а) кефир 3,2 %

I место – ОАО Гормолокозавод «Артемовский»;

II место – ООО «Арсеньевский молочный комбинат»;

III место – ООО «Молочные продукты».

б) сметана 15%

I место – ООО «Арсеньевский молочный комбинат»;

II место – ОАО «Молочный завод «Уссурийский», ООО «Молочные продукты»;