В Уссурийске прошел вкусный фестиваль (4 фотографии)
26.11.13Своим мастерством в приготовлении блюд различных народных кухонь поделились студенты профессионального лицея №45. Вчера, 25 ноября, столы здесь буквально ломились от яств.
Фестиваль «Кухни народов края» проводится лицеем №45 не впервые: ежегодно студенты-повара отрабатывают свои кулинарные навыки и рассказывают о традициях, обычаях и рецептах народов Приморского края. В этот раз мероприятие было приурочено к 75-летнему юбилею со дня образования Приморья. К этому важному дню ребята готовились заранее: выбирали лучшие рецепты народных блюд, собирали интересные сведения о гастрономических предпочтениях народностей, проживающих на территории Приморского края.
На фестивале были представлены блюда корейской, узбекской, армянской, белорусской, украинской, русской и других кухонь. Кроме того, участники демонстрировали национальные костюмы, делились секретами приготовления своих кушаний, рассказывали о том, когда и как принято их подавать. Основные блюда, десерты, традиционные напитки «представители» каждой культуры накрыли свой стол с особенным набором разносолов.
Как рассказали «Золоту Уссурийска» организаторы мероприятия, его целью стало поддержание многообразия культурного наследия Приморья, ну и, конечно, повышение кулинарного мастерства ребят.
«Золото Уссурийска»