Бактерии и антибиотики найдены в полуфабрикатах приморских производителей
07.08.18Некоторые виды полуфабрикатов приморских производителей не прошли проверку. Они признаны опасными и вредными для здоровья человека, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по региону.
Так, в результате проведенных лабораторных испытаний забракованы: замороженные свиные полутуши, кета теша холодного копчения, лососевая икра, моллюск мерценария, салат из морской капусты с луком, сельдь филе Матье малосоленая, вареники с картофелем и сыром, молоко коровье сырое, молоко коровье пастеризованное.
В данной продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, антибиотики тетрациклиновой группы, превышение содержания соматических клеток.