Многодетная мама из Славянки стала социальным предпринимателем

Предприниматель Светлана Конопатская уже накормила пряниками весь Хасанский район и не планирует останавливаться на достигнутом. Наличие у женщины пятерых детей – не препятствие, а стимул развиваться и масштабировать бизнес.

Несколько лет назад многодетная мама задумалась: почему бы не научить своих малышей готовить любимые ими пряники? Сказано – сделано. Повар-кондитер, а по совместительству еще и аниматор решила не останавливаться на этом. Заручившись согласием детских садов, школ и детдомов на проведение мастер-классов по приготовлению пряничных домиков, оформила все необходимые документы (СЭС, Роспотребнадзор), и работа началась.

Первое время Светлана Конопатская сама приезжала в условленное место для проведения занятий, а позже поняла – нужно место, куда к ней будут приходить в гости. Место, где все будут проводить время с пользой – и взрослые, и дети. Так появилось кафе «Творческий аппетит», в спортивно-культурном центре. А вскоре знакомые посоветовали обратиться в центр «Мой бизнес».

«Я не знала, что такое "социальное предприятие". А обратившись в центр "Мой бизнес", все стало понятно. Специалисты все подробно объяснили. Очень качественно и грамотно», – вспоминает Светлана Конопатская.

Пока она проводит мастер-классы по приготовлению пряничных домиков, караваев, но планирует поменять концепцию. Обучение останется, но акцент сместит на правильное питание и продвижение здорового образа жизни. Неименным останется одно – бесплатные занятия для воспитанников детских домов. Ведь когда-то именно с помощи детям началась ее предпринимательская деятельность.

Подробнее о том, как получить статус «социального предприятия» можно узнать на сайте центра «Мой бизнес», по ссылке