В школах и детских садах РФ будет употребляться только йодированная соль

Роспотребнадзор подготовил распоряжение об использовании во время приготовления пищи в столовых детских учебных учреждений с 9 апреля только йодированной соли.

Такое заявление сделала во время арктического форума глава ведомства, главный санитарный врач России, Анна Попова, информирует телеканал «360».

Отмечается, что это решение станет первым шагом по полной замене в России обычной соли на йодированную. В данный момент готовится принятие закона о том, чтобы такая же замена прошла во всех оптовых и розничных торговых точках страны. Проект находится на стадии общественного обсуждения.

Ранее Минздрав РФ привел статистику об использовании в приготовлении пищи йодированной соли менее, чем тридцатью процентами россиян. При этом в стране достаточно широко распространены заболевания, которые связаны с дефицитом йода.

Источник