Разрешено ли школьникам приносить домашние обеды, рассказали россиянам

В связи с началом действия новых санитарных правил Роспотребнадзора в отношении школ и иных учреждений для детей, у родителей появились вопросы – как сильно изменится привычная жизнь школьников. В частности, вопросы касались домашнего питания на территории школы, сообщает ИА DEITA.RU.

Ирина Брагина, заместитель руководителя Роспотребнадзора рассказала, что лишать вкусных домашних котлет школьников никто не станет в связи с новыми санитарными правилами. Иными словами, приносить покушать из дома школьники также могут, другое дело, чтобы такие перекусы быть должным образом термически обработаны, пишет «Российская газета». Такие продукты не предназначены для длительного хранения. Школьник по желанию может и угостить одноклассников котлеткой, однако если мясо термически обработано плохо, это может повлечь предсказуемые последствия – отравление. Поэтому родители должны это учитывать.

«Мы не запрещаем, если родитель даст ребенку с собой бутерброд. Но есть другой запрет – нельзя из домашних продуктов готовить для всей школы именно в организованном питании. Продукция и сырьё, и полуфабрикаты должны иметь документ о производстве со всеми требованиями, которые определены законодательством, что этот продукт или сырье безопасны», – подытожила Ирина Брагина.

Примечательно, что замечание про требования безопасности продуктов для школьников актуально, как никогда. В середине февраля текущего года в Приморье был выявлен факт поставки в одну из сельских школ просроченных тефтелей.

Нарушение было выявлено в ходе мониторинга – поставщик оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию с уже истёкшим сроком годности. Просроченными мясными тефтелями предлагалось накормить детей в школе села Булыга-Фадеево Чугуевского района. В результате деятельность предприятия была аннулирована, заведено дело об административном правонарушении.

Источник