Задумывались ли вы когда-либо о качестве продукции, покупая мясо в магазинах или на рынке. Да и слышали ли вы о таком понятии как инъектирование (инжектирование). Об этом термине уже сотни раз говорилось, но, тем не менее, не все покупатели догадываются или даже просто не обращают на это внимание. Что же это такое? И как обезопасить себя от недобросовестных производителей?
Инъектирование или шприцевание – это добавление в мышечную ткань (мясо) различных рассолов путем инъекций. Сначала в мясо с помощью шприцов впрыскивается определенный раствор, после этого сырьё попадает в массажер где происходит насыщение рассолом. При этом на поверхности мяса заметны следы от проколов. При шприцевании в сырьё попадает приблизительно две трети части рассола, а остальная его часть проникает в массу во время массажирования.
Эта технология напичкивания мяса пришла к нам с запада, где это считается нормой. И преуспели в этом больше всего бразильцы, которые могут получить с 1 кг мяса – 2 кг. 600 г. При приготовлении вся жидкость испаряется, и клиент в лучшем случае получает вдвое меньше, чем приобрел. А в худшем – получает бесформенную и безвкусную массу, из которой нельзя сделать ничего хорошего.
Инъектирование позволяет увеличить вес мяса в разы от 30 до 200 процентов, в итоге покупатели платят не за мясо, а за воду. Инъектирование продлевает срок годности (при этом не известно, чем его напичкали, что оно может храниться так долго), а иногда, с помощью инъекций восстанавливают протухшее мясо.
Приобретая продукцию ООО «Дальневосточный агрокомплекс» будьте уверены, что она не подвергалась массажированию и шприцеванию. Мы не воздействуем на мясо рассолами, содержащими корагинаны и другие вредные для здоровья вещества. Вы получаете ровно столько мяса, за сколько заплатили. Мы против различных добавок.
Мы за здоровое питание! Присоединяйтесь!
Наши места продаж:
г. Уссурийск, ул. Некрасова, 258, база КПС, контейнер №47
г. Уссурийск, ул. Пролетарская, за рынком Антарес (лоток)
г. Уссурийск, ул. Мельничная, 1, магазин «Эдит»
г. Уссурийск, ул. Новоникольское шоссе, 10 г
г. Уссурийск, ул. Полушкина, 65, рынок "Перекресток"
тел. 8 (4234) 34-55-54
Электронное периодическое издание "Золото Уссурийска".
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-44673 от 20 апреля 2011 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредитель НУ "РИА АС МЕДИА" Главный редактор Остапюк Владимир Николаевич
