Правда и вымысел о кишечной микрофлоре
В России медицинское
сообщество и производители кисломолочных продуктов сплошь злоупотребляют
фактами и манипулируют сознанием народа с целью неправедного обогащения. Отсюда
и мифическое заболевание "дисбактериоз", и нелепые средства для его
лечения, и приписывание йогуртам чудодейственных свойств.
Кишечная флора человека
представляет собой огромное разнообразие видов бактерий. В кишечнике каждого из
нас обитает около 300-500 видов бактерий, а суммарное количество их клеток в 10
раз превосходит число наших собственных! Наша совместная эволюция привела к
сложным симбиотическим отношениям: бактерии контролируют рост и функции
кишечного эпителия, снабжают нас энергией, витаминами и другими веществами,
модулируют наш иммунитет, вытесняют болезнетворные микроорганизмы, а взамен
получают оптимальную среду обитания и пищу. Наше тело представляет собой
замечательный инкубатор для нескольких сот граммов бактерий. Весь этот кишечный
микрокосм представляет собой весьма лабильную систему, чувствительную к
нашествиям микробов извне, к антибиотикам и в очень небольшой степени к тому,
что мы с вами едим. К счастью, благодаря постоянному выведению фекалий, которые
на 60-70% состоят из бактерий, а также способностям бактерий быстро делиться и
восполнять популяцию, кишечная микрофлора быстро восстанавливается, как только
устраняется дестабилизирующий фактор.
Представления о том, что
нормальная кишечная флора может вытесняться патогенной заразой, неверны. В
равной степени ложны и утверждения о способности специально-выращенных полезных
культур (в виде препаратов-пробиотиков или живых йогуртов) колонизировать наш
кишечник. В обоих случаях, если пришлые бактерии и преодолеют барьер из
желудочного и панкреатического соков и окажутся-таки в толстом кишечнике, то
смогут стать лишь транзитными гостями.
Объясняется это тем, что
взаимная адаптация нашего кишечника и его флоры происходит сразу же после
рождения. Первые бактериальные поселенцы модулируют экспрессию генов кишечного
эпителия так, чтобы сформировать условия обитания под себя, а созданная таким
образом экосистема становится непригодной для колонизации бактериями,
проникающими в кишечник в последующем. Даже если кишечная флора подвергается
воздействию мощнейших антибиотиков, после прекращения приема препарата она
самостоятельно восстанавливается в том же составе. Никакие болгарские палочки
йогуртов и бифидобактерии из специальных препаратов не приживутся, но будут
неизбежно вытеснены той самой пионерной флорой, поселившейся в нас в первые дни
жизни и проэволюционировавшей вместе с нами.
Однако все вышесказанное отнюдь не означает, что все
пробиотики (препараты и продукты питания, содержащие живые бактерии) совершенно
бесполезны. Определенная польза есть и в них, просто она слишком раздувается и
обрастает мифами благодаря активной рекламе производителей. Доказанные
положительные эффекты от пробиотиков гораздо скромнее, чем мы можем узнать из
рекламы. Из них можно выделить следующие:
Некоторые пробиотики неплохо зарекомендовали себя в составе
лечения острых диарей, главным образом в случаях ротавирусной инфекции,
встречающейся у детей.
Пробиотики способны немного ускорить выздоровление при
развитии диарей, ассоциированных с приемом антибиотиков.
Вскармливание ослабленных и часто госпитализируемых детей
молочными смесями с пробиотиками продемонстрировало снижение у них случаев
диареи.
Йогуртные бактерии выделяют в кисломолочный продукт
микробную бета-галактозидазу (лактазу) – фермент, расщепляющий молочный сахар.
Именно молочный сахар приводит к расстройствам пищеварения у людей,
утрачивающих с возрастом собственный фермент (что совершенно нормально). Таких
людей немало: 5-15% в странах Европы и Сев. Америки и 50-100% в странах Африки,
Азии и Юж. Америки. Для многих из этих людей живой йогурт, содержащий фермент,
становится единственным доступным кисломолочным продуктом.
Временная колонизация кишечника бактериями пробиотиков
способна длиться до 2-3 недель. Все это время в ряде исследований было
продемонстрировано повышение фагоцитарной активности циркулирующих лейкоцитов.
На таких исследованиях основывается утверждение, что пробиотики способны
активировать иммунный ответ как в самом кишечнике, так и во всем организме
человека. Однако теории все еще требуют доказательства. К тому же a priori
понятно, что влияние на иммунитет нашей собственной микрофлоры всегда будет
на порядок превосходить эффект от бактерий пробиотиков. Т.о. коммерческие
интересы фармакологических и молочных компаний не должны застить нам разум.
Теперь что касается излюбленного российского диагноза-мифа
под названием «дисбактериоз» (по последней моде «дисбиоз»).
Нигде в развитых странах такого диагноза просто не
существует. Нет его, кстати, и международной классификации болезней МКБ-10, в
соответствии с которой должны ставиться диагнозы и в России. Существуют лишь
ряд временных состояний организма (те же вирусные диареи или длительная
антибиотикотерапия), которые могут вести к временному же дисбалансу нормальной
флоры (ярчайший пример – рост бактерии Clostridium difficile с развитием псевдомембранозного
колита на фоне длительной терапии антибиотками). У взрослых под "дисбактериозом" нередко скрываются
синдром раздражённого кишечника или скрыто протекающая лактазная
недостаточность, при которых нарушается баланс флоры. При этом надо устранять
причину такого дисбаланса, а не сам дисбаланс, который является лишь следствием
воздействия неблагоприятных факторов. Еще раз повторюсь, что пробиотики могут
сыграть здесь положительную роль в виде транзитных колонистов, но цель всех
лечебных мероприятий при этом заключается в восстановлении СОБСТВЕННОЙ
микрофлоры, а не в заселении кишечника флорой из препаратов, что просто
невозможно. Поэтому, если педиатр сообщает вам о том, что флора вашего ребенка
разбалансирована и он «страдает дисбактериозом», не паникуйте. Помните, что
флора ребенка лабильна – утром один баланс, а вечером уже другой! Если ваш
ребенок не получает антибиотики, не страдает тяжелыми иммунными патологиями и
не переболел только что вирусной диареей, никаких проблем с микрофлорой кишечника
у него нет, а ее баланс прекрасно регулируется сам по себе так, как нужно
вашему ребенку и его флоре. Потому лечить его ни от чего не нужно. Лучше
сэкономьте ваши деньги на полноценное питание малышу.
Алексей ЯКОВЛЕВ
Поделиться